Mad til konfirmation lavet fra bunden med sæsonens bedste råvarer

En konfirmationsmenu, der gør dagen festlig, smagfuld og helt særlig

Skal din konfirmationsfest have mad, der både imponerer gæsterne og giver dig ro på dagen? Konfirmationen er en af årets helt store mærkedage – og derfor skal maden være både festlig, velsmagende og tryg at servere for gæster i alle aldre. Når du vælger Det Gamle Posthus til mad til konfirmation, får du en menu, der er lavet fra bunden med gode råvarer og tilpasset både dagens stemning og jeres selskab.

​

På Bornholm – og særligt i Allinge og på Nordbornholm – er konfirmationssæsonen fyldt med fejringer, hvor mange gæster samles. Det stiller krav til både kvalitet og planlægning. Vi hjælper både private familier og virksomheder med komplette løsninger inden for mad ud af huset, diner transportable og større menuer, hvor alt tilberedes i vores eget køkken. Du kan derfor trygt overlade maden til os og bruge dagen på det vigtigste: at fejre konfirmanden sammen med familie og venner.

​

Menuer til konfirmation – fleksible løsninger i alle størrelser

Når du bestiller mad til konfirmation hos os, får du mulighed for at sammensætte en menu, der passer præcis til din fest. Vi laver maden selv, vi bruger bornholmske råvarer i sæson, og vi sørger for, at både smag, struktur og præsentation passer til en festdag.

​

Vi tilbyder blandt andet:

• Buffeter med kolde og varme retter
• Klassiske anretninger til konfirmationsfester
• Moderne menuer med sæsonens råvarer
• Lette frokostmenuer og festlige aftenmenuer
• Smørrebrød eller større selskabsborde
• Dessertløsninger og kager efter aftale

​

Uanset om du ønsker en traditionel menu eller en mere nutidig tilgang, får du mad, der er gennemtænkt og lavet med omhu.

Kontakt os i dag

Mad ud af huset til konfirmation – nemt, trygt og velsmagende

Vi leverer mad til konfirmation i hele området – fra Allinge til resten af Nordbornholm og resten af øen. Maden kan leveres til forsamlingshuse, lejede lokaler, private hjem eller større venues. Du bestemmer selv, hvordan du ønsker det, og vi tilpasser leveringen, så alt passer til din tidsplan.

​

Vi kan levere til:

• private hjem
• selskabslokaler
• forsamlingshuse
• restaurant- og caférum
• firma- og foreningslokaler

​

Har du gæster med allergier eller særlige kostønsker, tager vi selvfølgelig højde for det. Du får en løsning, hvor alt er planlagt i god tid, så dagen bliver tryg og velkoordineret.

​

Bornholmske råvarer – håndværk og kvalitet hele vejen

En konfirmation er en festdag, og derfor skal maden være noget særligt. Når vi laver mad til konfirmation, arbejder vi med friske råvarer, lokale produkter og retter, der passer til gæster i alle aldre. Når sæsonen tillader det, bruger vi blandt andet Hammershus lam og friskfangede bornholmske fisk som rødspætter – råvarer, der giver menuen karakter og kvalitet.

​

Vi laver alt fra bunden og sørger for, at smag, temperaturer og menu opbygning hænger sammen. Det giver en oplevelse, hvor både konfirmanden og gæsterne får en menu, der kan huskes.

​

Diner transportable – komplet løsning til festen

Hvis du ønsker en løsning, hvor maden er klar til servering, tilbyder vi også diner transportable i alle størrelser. Her leverer vi retter, der er anrettede, varme og lette at håndtere, så du slipper for både stress og forberedelse.

​

Du kan få:

• komplette buffeter
• anrettede fade og serveringsklare retter
• fleksible løsninger, der passer til dagen
• mulighed for tilkøb af borddækning og blomster

​

Vi rådgiver dig også gerne om portionsstørrelser, retkombinationer og praktiske løsninger.