Mad til fest med råvarer i høj kvalitet – lavet fra bunden

En festmenu, der samler gæsterne og løfter oplevelsen

Skal du holde fest og ønsker en menu, der både imponerer og gør dagen nemmere? Hos Det Gamle Posthus laver vi mad til fest med fokus på kvalitet, smag og professionelle leveringer. Vi tilbereder alt fra bunden i vores eget køkken og bruger bornholmske råvarer, når sæsonen tillader det – så du får en oplevelse, der passer perfekt til alt fra små fejringer til store selskaber.

​

På Bornholm, og særligt i Allinge og på Nordbornholm, hjælper vi hvert år både private og virksomheder med mad ud af huset, diner transportable og komplette festmenuer. Uanset om du holder festen derhjemme, i selskabslokaler eller et andet sted på øen, får du en fleksibel løsning, hvor maden er gennemtænkt, velsmagende og klar til servering.

​

Menuer til fest – tilpasset dit selskab og dine ønsker

Ingen fester er ens. Derfor kan du sammensætte en menu, der passer præcis til din anledning, dine gæster og tidspunktet for festen. Vi laver maden selv og arbejder med friske råvarer, så både smag og kvalitet kan mærkes fra den første bid.

​

Vi tilbyder blandt andet:

• Buffeter med kolde og varme retter
• Klassiske selskabsmenuer
• Lette frokostmenuer
• Moderne menuer inspireret af sæsonens råvarer
• Anrettede fade til både små og store selskaber
• Dessertbord eller kage efter aftale

​

Du får en menu, hvor både variation, smag og præsentation er prioriteret, så alle gæster føler sig godt tilpas.

​

Mad ud af huset til fester i alle størrelser

Vi leverer mad til fest over hele Bornholm – fra Allinge til resten af Nordbornholm og øen generelt. Du kan enten få leveret maden direkte til din lokation eller afhente den i vores restaurant. Vi tilpasser leveringen, så maden ankommer på rette tid og på den rette måde.

Kontakt os i dag

Vi leverer til:

• private hjem
• selskabslokaler og forsamlingshuse
• udendørs arrangementer
• firmafester og erhvervsarrangementer
• familiefejringer i alle størrelser

​

Uanset om festen er stor eller lille, får du en løsning, hvor kvalitet, struktur og service går hånd i hånd.

​

Festmad med bornholmske råvarer og autentisk håndværk

Når du bestiller mad til fest hos os, får du retter, der er lavet fra bunden i vores eget køkken. Vi går op i både håndværk, præsentation og sæsonens råvarer. Når det er muligt, bruger vi bornholmske produkter som Hammershus lam og friskfangede rødspætter – råvarer, der løfter menuen og afspejler øens kulinariske særpræg.

​

Vi udvikler vores menuer, så de passer til både unge og voksne gæster, og vi rådgiver dig gerne om kombinationer, portionsstørrelser og variationer, så du får en festmenu, der fungerer i praksis.

​

Diner transportable – en nem og fleksibel festløsning

Vil du have en løsning, hvor maden er klar til servering, tilbyder vi diner transportable i både små og store mængder. Her får du retter, der er anrettet, veltilberedt og klar til, at du kan sætte på bordet uden stress.

​

Diner transportable kan blandt andet bestå af:

• komplette festbuffeter
• fade med kød og fisk
• salater, tilbehør og lune retter
• dessertløsninger tilpasset festen

​

Du kan også få hjælp til borddækning og blomster, hvis du ønsker en mere samlet festpakke.